Vanille-Extrakt und Vanille Zucker selbst gemacht
Weihnachtszeit ist Backzeit und da kannst du doch nicht genug Vanillezucker und / oder Vanille-Extrakt im Haus haben. Heute zeige ich dir, wie du es ganz einfach selbst herstellen kannst. Bei gibt es Vanille-Kipferln, da ist der Vanille Zucker unerlässlich, aber auch...
Den Sommer eingefangen – Gewürzöle selbst gemacht
Ingwer Öl 400 ml Rapsöl 1 Ingwerknolle Ingwer in feine Stücke schneiden und mit 400 ml Rapsöl aufgießen und mindestens für 4 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen. Dann das fertige Öl durch ein Sieb in Flaschen füllen. Ingwer eignet sich wunderbar zum...
Lavendelsirup selbst machen
Die schönen Flaschen von Oliveda haben neues Leben eingehaucht bekommen. Heute zeige ich dir, wie du Lavendel-Sirup herstellen kannst., aber nicht nur diesen Sirup kannst du mt dem Rezept herstellen. Du kannst es für viele andere Sirup Arten verwenden. Egal ob du...
Hefe selbst vermehren – altes Wissen wieder rausgekramt
Zur Zeit ist es ja sehr schwierig geworden, Hefe zu bekommen. Da habe ich mich erinnert, dass mir mein Großvater früher mal erzählt hat, wie er im Krieg unsere Bäckerei am Laufen gehalten hat. So war es, als die Bäckerei im Krieg nach Bad Bergzabern ausgelagert...
