von Pidufo | Mai 12, 2018 | Fingerfood, Lieblings Rezepte, Nachtisch/süß
Die Erdbeersaison hat begonnen, juhu. Liebst du dieses süßen kleinen Früchtchen genauso wie ich? Am liebsten nasche ich sie direkt vom Stock, aber als kleines, feines Dessert mag ich sie auch sehr gerne. Heute habe ich ein Rezept für dich, das sich gut als Fingerfood...
von Pidufo | Mrz 8, 2018 | Event, Fitness, Klön und Kieken, Lieblings Rezepte, Vorratshaltung
*Werbung mit Charme* Frühstück finde ich toll, wenn ich gut ausgeschlafen bin, im Hotel oder gemütlichen Café sitze und verwöhnt werde. Aber an einem ganz normalen Morgen, wenn ich verknautscht am Tisch sitze, mag ich es gar nicht. Da muss es schnell gehen, nicht viel...
von Pidufo | Mrz 5, 2018 | Backen, Brotrezepte
Am Wochenende habe ich wieder gebacken, diesmal gab es Weizenmischbrot mit Sauerteig ohne Hefe, viel Spaß beim Nachbacken. Auch für das Weizenmischbrot verwende ich den von mir angsetzten Sauerteig, das Rezept, wie du ihn ganz leicht ansetzten kannst, findest du in...
von Pidufo | Feb 15, 2018 | Allgemein, Event, Klön und Kieken
Dieses Jahr habe ich beschlossen, Fasching den Rücken zu kehren und das ganze Wochenende in Berlin zu verbringen. Schon im Oktober folgte ich dem Ruf der lieben Anna und kaufte mir ein Ticket für die Bahn nach Berlin. Freitag früh ging es los und um 9.00 Uhr bin ich...
von Pidufo | Feb 6, 2018 | Backen, Brotrezepte, Lieblings Rezepte
Heute habe ich wieder ein Brotrezept für dich, aber Achtung, dafür brauchst du viel Zeit, denn dieses Brot wird ohne Hefe gebacken und deswegen muss es mindestens für vier Stunden ruhen. Du brauchst folgende Zutaten für zwei solche Laibe Roggenbauernbrot ohne Hefe 180...
