Mitten im Leben - einfach ich, ehrlich und mit Charme
Zur Zeit ist es ja sehr schwierig geworden, Hefe zu bekommen. Da habe ich mich erinnert, dass mir mein Großvater früher mal erzählt hat, wie er im Krieg unsere Bäckerei am Laufen gehalten hat. So war es, als… Read More
Vor 25 Jahren, zur Geburt unserer Tochter, bekamen wir ein kleines Apfelbäumchen geschenkt, welches im Topf oder Container für den Balkon/Terrasse geeignet ist. Als wir 2001 in unser Haus gezogen sind, durfte dieser Baum aus seiner Mörtelwanne ausziehen… Read More
So langsam geht der Traumsommer 2018 zur Neige und es wird Zeit, die vielen Köstlichkeiten, die in unserem Garten herangewachsen sind, zu ernten und zu verarbeiten. Ende letzten Jahres bekam ich seltene Sämereien von Chilis und Tomaten, die… Read More
Heute habe ich mal wieder für die ganze Familie ein Lieblingsrezept gekocht, Lasagne lieben wir alle und viele werden satt 🙂
*Werbung mit Charme* Frühstück finde ich toll, wenn ich gut ausgeschlafen bin, im Hotel oder gemütlichen Café sitze und verwöhnt werde. Aber an einem ganz normalen Morgen, wenn ich verknautscht am Tisch sitze, mag ich es gar nicht…. Read More
Meine Kinder lieben Kartoffelklöße, da diese aber immer viel Arbeit und Vorbereitung im Vorfeld bedeuten und es bei uns immer schnell gehen darf, bereite ich diese vor und friere sie ein. Dann kann ich bei Bedarf die benötigte… Read More
*sponsored Post – Werbung mit Charme* Wir essen immer und gerne viel Gemüse und dabei achte ich, dass es saisonal und heimisch ist. Im Winter steht bei uns oft und gerne Rotkraut auf der Karte und heute verrate… Read More
Schon vor einiger Zeit habe ich dir gezeigt, wie du ein tolles Sauerteigbrot selbst backen kannst, nach dem alten, traditionellen Rezept meines Vaters. Heute gibt es eine Variante, die meine Familie sehr liebt. Roggenvollkornbrot mit Saaten.
Bereits 1928 hat mein Großvater in Ludwigshafen eine Bäckerei gegründet. Da er so gutes Brot bug, wurde er nicht in den Krieg eingezogen, sondern wurde mit der ganzen Familie nach Bad Bergzabern evakuiert und durfte dort die Bäckerei… Read More
Meine Jungs mögen gerne ein schnelles, unkompliziertes Essen, wenn Mama nicht da ist zum Kochen oder gerade, wenn das Hüngerchen kommt, was anderes vor hat, als zu kochen ;). Deswegen koche ich immer Tomatensoße auf Vorrat, damit sie… Read More
