Kartoffelturm im Garten oder auf dem Balkon
Heute zeige ich dir, was ich mit meinen alten, treibenden Kartoffeln mache. Die werden bei uns nicht weggeworfen, sondern sie dürfen in einen Kartoffelturm einziehen.
Mit ein paar einfachen DIngen ist mein Kartoffelturm schnell gemacht und den eigenen Kartoffeln steht nichts mehr im Weg.
Hier in der Pfalz kann ich schon sehr früh damit anfangen, da wir hier sehr mildes Klima haben und oft habe ich schon zu Ostern die ersten eignen Kartoffeln.
Für den Kartoffelturm brauchst du Karnickel-Draht, Zeitungspapier und Erde zum befüllen. Und natürlich Kartoffeln, die schon getrieben haben.
Ich habe mir den Draht rund gebogen mit einem Durchmesser von ca. 30 cm. Die Enden des Drahtes habe ich ineinander verwoben, damit er sich nicht mehr öffnet.
Dann habe ich den Turm innen mit Zeitungspapier ausgelegt. Dieses sorgt dafür, dass die Erde nicht aus dem Turm fällt und verrottet mit der Zeit, damit dann später meine Kartoffeln ihr Grün nach außen treiben kann.
Nun kommt auf den Boden die erste Lage Erde, ca. 10 cm habe ich eingefüllt, bevor ich die ersten Kartoffeln eingelegt habe.
Zeitungspapier verhindert das Abrutschen der Erde
Die Kartoffeln habe ich an den Rand gelegt, immer eine Handbreit dazwischen. So kann das Grün später nach außen treiben und die Kartoffeln haben Platz für die neuen Knollen.
Die Kartoffeln werden eingesetzt
Auf jede Runde Kartoffeln wieder ca. 10 cm Erde geben, solange, bis alle Kartoffeln aufgebraucht sind.
Bei mir waren es 25 Kartoffeln, also 5 Schichten.
Mit Erde wird aufgefüllt
Dann nochmals bis oben mit Erde auffüllen. Wir haben hier in Schifferstadt lehmigen Boden, ideal für die Kartoffeln, weil er die Feuchtigkeit speichert.
Oben kann nach Herzenslust bepflanzt werden
Momentan habe ich Salat oben eingesät. Mitte Mai werde ich noch Tomaten und Basilikum oben auf den Turm setzen. Die harmonieren sehr gut mit den Kartoffeln.
Und so sieht der Kartoffelturm im Mitte Juni aus, das Grün lugt aus allen Seiten hervor, die Tomate muss noch ein bißchen zulegen 😉
Was machst du mit deinen alten, ausgetriebenen Kartoffeln? Pflanzt du sie auch ein? Ich mache das schon seit Jahren, früher auf dem Balkon kamen sie in Blumenkübel 🙂
Tolle Idee ,, wir haben keine alten Kartoffel weil wir und die Kartoffeln frisch vom Bauern kaufen, als wir unseren Garten noch hatten haben wir auch Kartoffeln gepflanzt. Der Geschmack ist einfach viel besser . Vielen Dank für den tollen Bericht bin gespannt wie es weiter geht und eine gute Ernte
Danke für deine lieben Worte 🙂
Ich kaufe immer im Herbst beim Bauern die Kartoffeln direkt vom Wagen, da sind dann diejenigen dabei, die nicht der Norm entsprechen und um diese Zeit sind sie dann oft ausgetrieben und diese werden verpflanzt.
Bei uns treiben Kartoffeln nie aus, da wir sie immer nach Bedarf beim Bauern holen. Normalerweise verkauft er nur Riesensäcke, aber wir kennen uns schon ewig und dürfen auch mal nur ein Kilo mitnehmen. Lieb, gell?
Dennoch liebäugele ich schon lange damit, in mein kleines Gärtchen einen Kartoffelturm zu stellen. Mal gucken, vielleicht greife ich deine Idee auf.
XOXO
Sissi
Probiere es aus, es gibt ja auch Saatkartoffeln